【苏菜】咖喱鸡翅的做法_【苏菜】咖喱鸡翅的制作步骤

1张图片 鸡翅

“咖喱鸡翅鲜香微辣，滑嫩唯美，是一道苏菜桌上常点的家常菜。”

食材明细

• 咖喱 口味
• 烧 工艺
• 半小时 耗时
• 普通 难度

咖喱鸡翅的做法步骤

• 1准备的材料。
• 2鸡翅洗净剁小块，土豆去皮洗净切块，豌豆洗净，葱切葱花，生姜切片。
• 3锅中倒油，油温4成热，下入咖喱粉煸炒出香味。
• 4倒入鸡块和土豆块翻炒。
• 5淋入料酒。
• 6加盐、鲜汤、豌豆、鸡精用小火焖20分钟。
• 7出锅前勾芡。

小窍门