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【花生酱小饼干】浓香花生味的做法_【花生酱小饼干】浓香花生味的制作步骤

摘要: 4张图片打发食材明细主料低粉100克黄油50克花生100克白糖30克红糖20克鸡蛋30克烤熟花生40克甜味口味烘焙工艺半小时耗时...
【花生酱小饼干】浓香花生味的做法

4张图片 打发

食材明细

主料
  • 低粉 100克
  • 黄油 50克
  • 花生 100克
  • 白糖 30克
  • 红糖 20克
  • 鸡蛋 30克
  • 烤熟花生 40克
  • 甜味 口味
  • 烘焙 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

花生酱小饼干的做法步骤

  • 【花生酱小饼干】浓香花生味的做法步骤:1 11.黄油室温软化,加入红糖,细砂糖红糖。
  • 【花生酱小饼干】浓香花生味的做法步骤:2 22.打发黄油至膨松。
  • 【花生酱小饼干】浓香花生味的做法步骤:3 33.分两次加入打散的蛋液。
  • 【花生酱小饼干】浓香花生味的做法步骤:4 44.继续打发。
  • 【花生酱小饼干】浓香花生味的做法步骤:5 55.加入花生酱,继续打发至蓬松。
  • 【花生酱小饼干】浓香花生味的做法步骤:6 66.加入过筛的低筋面粉,搅拌均匀黄油。
  • 【花生酱小饼干】浓香花生味的做法步骤:7 77.加入烤熟的花生,搅拌均匀成面团花生味。
  • 【花生酱小饼干】浓香花生味的做法步骤:8 88.揉成小圆球,按压成小饼。180度烤15分钟。

小窍门

1.红糖为了更好的上色,全用白砂糖也可以饼干。
2.花生仁要用烤熟的,去不去红衣都可以。 来自 美食天下 茗月baby 的作品 使用的厨具:电烤箱

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