【花样饼系列】酱香鸡肉苋菜盒子的做法_【花样饼系列】酱香鸡肉苋菜盒子的制作步骤

4张图片

“小时候妈妈经常给我做各种盒子，凭着对妈妈的思念和回忆，我也逐步能做不错的盒子，各种的馅都尝试做过，那次在一个饭店的酱香包不错，现在猪肉很贵，我本也不怎么吃猪肉，索性就用鸡肉做了苋菜鸡肉盒子。酱香浓郁，味道鲜美可口，薄皮大馅，外酥里嫩，挺不错的呢胸肉。今天就把我改良做的这个酱香鸡肉苋菜盒子分享给大家，希望大家喜欢！”

食材明细

• 酱香 口味
• 煎 工艺
• 三刻钟 耗时
• 普通 难度

酱香鸡肉苋菜盒子的做法步骤

• 1酱香鸡肉苋菜盒子食材---野生苋菜。
• 2酱香鸡肉苋菜盒子---小麦粉面团香鸡肉。
• 3酱香鸡肉苋菜盒子食材--熟鸡胸肉。
• 4鸡肉切小丁备用盒子。
• 5酱香鸡肉苋菜盒子主要配料---甜面酱。
• 6清洗干净的苋菜入开水焯水后过凉。
• 7然后攥干多余水分切成碎末。
• 8葱姜切成碎末。
• 9炒锅热锅凉油6成热放入花椒炸香捞出后放入鸡肉翻炒。
• 10然后放入葱姜末翻炒苋菜。
• 11葱姜香味出来放入生抽和甜面酱翻炒。
• 12然后稍微凉一下，倒入苋菜末中。
• 13加入鸡精和少许糖和胡椒粉搅拌均匀即可。
• 14把醒发好的面团搓成长条切成大小适中的剂子。
• 15然后再擀成饺子皮。
• 16把馅放入饺子皮上。
• 17两面直接和上捏紧即可。就是扁饺子，然后再边上捏上花纹，就是花纹盒子。逐步的全部包好即可。
• 18平底锅或者电饼铛热锅刷上油，放入盒子盖上盖子煎。
• 19两面煎成金黄色，鼓起来就熟了。
• 20做好的盒子装盘即可食用。
• 21绿色天使欢迎朋友的光临！