【花样寿司】----韩式辣酱寿司的做法_【花样寿司】----韩式辣酱寿司的制作步骤

5张图片 辣酱

“这款寿司是我偶然创造出来滴。

话说有一次在家吃寿司，我有觉得那个寿司味道比较淡淡，但当时家中没有芥末酱了，我就蘸了点韩式辣酱。哪料到，蘸着韩式辣酱吃寿司别有一番味道，后来我就想啊，如果，把辣酱直接卷在寿司里面，不是更好吗大根？

于是乎，我便做了这款韩式辣酱寿司。加了辣酱的米饭会比平日稀一点，但是味道真的是灰常灰常好吃滴呢！喜欢辣酱的筒子不妨一试哦海苔！”

食材明细

• 中辣 口味
• 技巧 工艺
• 廿分钟 耗时
• 普通 难度

韩式辣酱寿司的做法步骤

• 1准备好材料米饭。黄瓜洗净切条待用。
• 2鸡蛋煎成薄饼后切片。
• 3大根切条。
• 4米饭趁热倒入白芝麻和香油，搅拌均匀。
• 5寿司卷上放保鲜膜，再放一张海苔。
• 6将米饭均匀铺在海苔上寿司。上面留1/4。
• 7取适量韩式辣酱均匀涂抹在米饭上。
• 8将鸡蛋片铺在辣酱上，放上黄瓜和大根条。
• 9自下而上卷起来，边卷边揭去保鲜膜。
• 10切件即可食用。（切一刀蘸一下水更好切）。