【节庆家宴：花好月圆】绿花伴香冬的做法_【节庆家宴：花好月圆】绿花伴香冬的制作步骤

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“明天中秋节啦，提前向大家说声【中秋节快乐】适量！蚝油
节庆餐单吃太多油腻的没多大益处，压轴菜式来一个节庆团圆的无油素菜，让自己的身体荤素吸收平衡，保持健康！香冬
全家人来一场花好月圆健康欢乐夜！”

食材明细

• 咸鲜 口味
• 烧 工艺
• 一小时 耗时
• 简单 难度

绿花伴香冬的做法步骤

• 1香菇提前泡发洗净。
• 2将洗净的香菇去蒂。
• 3冬瓜去皮切块，锅里兑入清水与香菇同煮。
• 4西兰花切块汆水。
• 5一小时后将香菇和汤放锅里煮，加少许蚝油。
• 6加入淀粉水煮成稍微浓稠的汤汁。
• 7上盘装饰。

小窍门香菇