【腐竹豆芽炒木耳】--孕妈咪30周食谱的做法_【腐竹豆芽炒木耳】--孕妈咪30周食谱的制作步骤
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- 2024-01-07 01:56:46
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摘要:
3张图片“本周孕妈咪需要摄入充足的蛋白质、维生素C、B族维生素、铁质和钙质腐竹。同时要避免使用含着色素、防腐剂的食物,如罐头、香...

3张图片
“本周孕妈咪需要摄入充足的蛋白质、维生素C、B族维生素、铁质和钙质。同时要避免使用含着色素、防腐剂的食物,如罐头、香肠、熏鱼、咸肉等;含咖啡因、酒精的饮料;高盐油炸的食物、辛辣调料;霉变食物、生肉、生鱼、生鸡蛋等。孕妈咪在本周应该多和牛奶或是豆浆,吃豆制品、海带、紫菜等,这些食物含钙较高,海带和紫菜含碘较高,有利于胎宝宝发育。
豆制品含丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、铁、磷、锌和维生素C等多种营养素,具有补气健脾胃、润燥、利水消肿的作用,可治疗高血压,也是胎宝宝骨骼发育和大脑发育所必须的营养物质腐竹。红薯具有健脾养胃、润气通便的功效但是患有糖尿病、胃溃疡的孕妈咪不易多食。
今天做了腐竹豆芽炒木耳和红薯粳米粥,作为孕妈咪的营养晚餐还是不错吧?”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
腐竹豆芽炒木耳的做法步骤木耳
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1准备好食材
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2姜腐竹木耳泡软,
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3葱姜切成碎末
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4泡软的木耳撕成小朵,腐竹切成段
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5豆芽和木耳分别放在沸水中烫漂
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6锅中加油烧热,放入葱姜炒香
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7下入豆芽木耳炒几下
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8加入焯豆芽的汤适量,盐适量放入腐竹,用小火煮3min,勾芡收汁,淋上香油即可
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9出盘了,再配一碗红薯粳米粥味道不错,营养更棒啊
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