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【脆皮烤鸡翅】----非油炸的美味之二的做法_【脆皮烤鸡翅】----非油炸的美味之二的制作步骤

摘要: 蜂蜜脆皮烤鸡翅适量2张图片蜂蜜“无烤翅调味料也能在家烤出脆皮、蜜汁、辣烤鸡翅”食材明细主料鸡翅根10个红尖椒1根绿尖椒1根辅料孜...
【脆皮烤鸡翅】----非油炸的美味之二的做法

2张图片 蜂蜜

“无烤翅调味料也能在家烤出脆皮、蜜汁、辣烤鸡翅”

食材明细

主料
  • 鸡翅根 10个
  • 红尖椒 1根
  • 绿尖椒 1根
辅料
  • 孜然粉 适量
  • 黑胡椒 适量
  • 辣椒粉 适量
  • 适量
  • 适量
  • 蜂蜜水 适量
  • 微辣 口味
  • 烤 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

脆皮烤鸡翅的做法步骤脆皮

  • 【脆皮烤鸡翅】----非油炸的美味之二的做法步骤:1 1将鸡翅根洗净后沥干,用厨房纸巾擦干水份
  • 【脆皮烤鸡翅】----非油炸的美味之二的做法步骤:2 2把鸡翅根放入碗中,用竹签或牙签在鸡翅根上扎一些洞
  • 【脆皮烤鸡翅】----非油炸的美味之二的做法步骤:3 3加入孜然粉、黑胡椒、辣椒粉、盐、糖
  • 【脆皮烤鸡翅】----非油炸的美味之二的做法步骤:4 4用手把调料抓匀。把鸡翅根放入冰箱冷藏腌制一晚。
  • 【脆皮烤鸡翅】----非油炸的美味之二的做法步骤:5 5将烤盘中铺上锡纸,锡纸上刷一层油,放入切好的青红椒,放入鸡翅根烤鸡翅。
  • 【脆皮烤鸡翅】----非油炸的美味之二的做法步骤:6 6把烤箱的温度调到180度先烤15分钟;取出刷一层蜂蜜水再烤5分钟;取出翻面,刷一层蜂蜜水再烤5分钟即可。

小窍门适量

Tip:1.蜂蜜与水1:1调成蜂蜜水。蜂蜜水可以起到上色和脆皮的作用。 来自 美食天下 zxrwjh 的作品 使用的厨具:烤炉

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