【老干妈炝秋刀鱼】的做法_【老干妈炝秋刀鱼】的制作步骤

1张图片 料酒

食材明细味精

• 中辣 口味
• 炝 工艺
• 廿分钟 耗时
• 普通 难度

老干妈炝秋刀鱼的做法步骤干椒

• 1,秋刀鱼500克洗净备用.
• 2料酒,老干妈,干椒,盐,味精,姜,大蒜备用.
• 3秋刀鱼切一块一块然后放干椒,盐,味精,姜料酒腌制10分钟左右.
• 4锅里油烧热,用筷子把腌制好的秋刀鱼一块一块夹出来放在锅里煎.
• 5换另一面煎香.
• 6倒入老干妈炝入味.
• 7秋刀鱼炝入味倒入大蒜叶,炒几下.
• 8老干妈炝秋刀鱼出锅.