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【美味】肉末豆腐蒸蛋的做法_【美味】肉末豆腐蒸蛋的制作步骤

摘要: 4张图片食材明细主料猪肉末适量鸡蛋1个内酯豆腐1盒辅料葱适量姜适量蒜适量清淡口味蒸工艺廿分钟耗时简单难度肉末豆腐蒸蛋的做法步骤1...
【美味】肉末豆腐蒸蛋的做法

4张图片

食材明细

主料
  • 猪肉末 适量
  • 鸡蛋 1个
  • 内酯豆腐 1盒
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 清淡 口味
  • 蒸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

肉末豆腐蒸蛋的做法步骤

  • 【美味】肉末豆腐蒸蛋的做法步骤:1 1内酯豆腐去盒后放置一会,豆腐会稍稍出水,把水倒掉。
  • 【美味】肉末豆腐蒸蛋的做法步骤:2 2切好葱,姜,蒜豆腐。
  • 【美味】肉末豆腐蒸蛋的做法步骤:3 3猪肉打成末备用肉末。
  • 【美味】肉末豆腐蒸蛋的做法步骤:4 4把豆腐,猪肉末搅拌均匀后,加入姜,蒜,葱白,盐半勺,白糖半勺,白胡椒粉,酱油1勺,蚝油,喜欢吃辣可以放点辣椒粉,继续均匀。
  • 【美味】肉末豆腐蒸蛋的做法步骤:5 5搅拌好后,在肉末中间挖个坑状。
  • 【美味】肉末豆腐蒸蛋的做法步骤:6 6把鸡蛋打入猪肉。
  • 【美味】肉末豆腐蒸蛋的做法步骤:7 7包上保鲜膜放入蒸屉,等锅内水开后,中火,上锅蒸10分钟左右。(拍照片忘记把保鲜膜包上了,大家可别忘记了)
  • 【美味】肉末豆腐蒸蛋的做法步骤:8 8蒸好出锅,撒上点葱绿,倒少许芝麻油(香油)即可。
  • 【美味】肉末豆腐蒸蛋的做法步骤:9 9香喷喷的豆腐肉末就做好了,肉肉好香啊蒸蛋。
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