【羊毛兔出品】肉食版懒兔自制汉堡的做法_【羊毛兔出品】肉食版懒兔自制汉堡的制作步骤

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“不知道各位在高考结束之后，等成绩之前，是不是跟我一样，没有心情做东西吃，更没有心情吃东西。那种忐忑不安，几乎让我们班上的同学在家等成绩的几天吃得很少很少，特别是女生（我们是文科班的，全班只有6个男生，忽略他们不计吧==）。生菜
后来成绩出来了，个个才放下了心头大石，恢复了吃东西的胃口。我也跟朋友有了心情出来逛超市。我在逛超市的过程中发现了汉堡包的包（以前应该就有这种东西卖了，但是我一般不会去超市的烘焙区看，因为我怎么都觉得它的面包不如面包店里的面包新鲜），加上最近看了日漫《深夜食堂》以及它的真人版，突然又恢复了做东西吃的兴趣，所以，我决定试试自制汉堡。”

食材明细

主料

• 汉堡面包 一个
• 鸡蛋 一个
• 猪排 一块
• 芝士 适量

辅料

• 千岛酱 适量

配料

• 盐 少许
• 酱油 适量
• 白糖 适量
• 烧烤汁 适量
• 生粉 少许

• 酸咸 口味
• 技巧 工艺
• 廿分钟 耗时
• 简单 难度

汉堡的做法步骤

• 1准备好汉堡面包（超市有卖）、芝士、千岛酱，备用。
• 2用烧烤汁、白糖、酱油、盐、生粉（其实我没自己腌过东西。面包。。爸爸告诉我要放生粉我才放了的。。）将猪排腌半个小时，再用不粘锅把它煎熟，备用。
• 3把鸡蛋敲到盘子里，放一点盐，把它用筷子搅拌均匀，再把鸡蛋煎熟，备用。
• 4当所有东西准备好之后，就按照自己的喜好把煎鸡蛋、芝士、猪排夹在面包中间，再淋上千岛酱。（PS.我弄的顺序是，先在面包底部淋上一点千岛酱，再放上鸡蛋，再淋上一点千岛酱，再放上猪排，再淋上一点千岛酱，在盖上面包盖。这样吃起来不会太干，但是有的人可能会觉得这样很腻）
• 5最后，猪排芝士鸡蛋汉堡诞生了O(∩_∩)O撒花~~~
• 6如果有人觉得煎猪排很费时间，也可以用煎热狗肠代替煎猪排。你只需要先把热狗肠竖着切开，再用不粘锅把热狗肠煎熟就可以了。（PS个人认为煎猪排的口感比煎热狗肠的口感要好。因为热狗肠跟鸡蛋芝士混在面包里的感觉不分明，所以个人更喜欢煎猪排。）
• 7热狗肠芝士鸡蛋汉堡诞生O(∩_∩)O撒花~~~
• 8配上酸奶，感觉会更好。
• 9但是，本人对煎猪排芝士鸡蛋汉堡更加有爱~~~

小窍门

==为了健康，很多人都会在汉堡里面加上生菜什么的，为什么我不放呢？因为受爸爸的思维影响，我一直觉得蔬菜不被热水烫过，被人类吃起来都是不安全的，但是被热水烫过的生菜已经不能被夹在汉堡里面了，不然……所以，我就不放生菜了。。。如果大家对生菜有信心，我还是建议大家放上生菜，这样汉堡会更加健康吧。 来自 美食天下 拖着羊毛的兔子 的作品 使用的厨具：不粘锅