【红豆糯米糍】的做法_【红豆糯米糍】的制作步骤

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食材明细糯米团

• 甜味 口味
• 蒸 工艺
• 廿分钟 耗时
• 简单 难度

红豆糯米糍的做法步骤

• 1材料：糯米粉300克，澄粉100克，红豆沙一包、椰蓉少许、纯净水。
• 2将糯米粉、澄粉加纯净水混合，搅拌均匀纯净水。
• 3盘子底部抹一层油、将糯米糊放入，盖上一层保鲜膜。
• 4入锅蒸10-15分钟即可。
• 5蒸熟成型即可，拿出来晾凉椰蓉。
• 6将晾凉的糯米团裹上一层椰蓉，然后分成若干个小糯米团澄粉。
• 77、取一块，压扁，放入红豆沙馅儿。
• 88、封口、揉圆成型糯米粉。
• 99、最后再滚上椰蓉即可食用。
• 1010、一定要现做现吃喔，隔夜就硬掉啦，没有口感了呢。