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【红烧麻辣鸡爪】的做法_【红烧麻辣鸡爪】的制作步骤

摘要: 1张图片食材明细主料鸡爪11个辣椒6个花椒12粒葱3棵生姜1小块白糖适量黄酒适量酱油适量辅料色拉油适量微辣口味烧工艺三刻钟耗时简...
【红烧麻辣鸡爪】的做法

1张图片

食材明细

主料
  • 鸡爪 11个
  • 辣椒 6个
  • 花椒 12粒
  • 3棵
  • 生姜 1小块
  • 白糖 适量
  • 黄酒 适量
  • 酱油 适量
辅料
  • 色拉油 适量
  • 微辣 口味
  • 烧 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

红烧麻辣鸡爪的做法步骤辣椒

  • 【红烧麻辣鸡爪】的做法步骤:1 1准备材料
  • 【红烧麻辣鸡爪】的做法步骤:2 2把鸡爪剪去指甲,辣椒、葱切碎,生姜切片黄酒。
  • 【红烧麻辣鸡爪】的做法步骤:3 3锅里水煮开下入鸡爪焯水。
  • 【红烧麻辣鸡爪】的做法步骤:4 4锅里倒入油,下入辣椒、花椒、生姜、葱炒香。
  • 【红烧麻辣鸡爪】的做法步骤:5 5下入焯好水的鸡爪翻炒。
  • 【红烧麻辣鸡爪】的做法步骤:6 6倒黄酒、酱油、白糖翻炒,兑入水煮鸡爪红烧。
  • 【红烧麻辣鸡爪】的做法步骤:7 7小火煮15分钟(像上面这样),大火收汁即可鸡爪。
  • 【红烧麻辣鸡爪】的做法步骤:8 8盛入盘中撒上葱花
来自 美食天下 的作品 使用的厨具:炒锅

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