【红枣银耳羹】的做法_【红枣银耳羹】的制作步骤

5张图片 冰糖

“美容养颜是红枣最大的功效了，来个红枣银耳羹，将美容进行到底......红枣银
这个可是非常适合女性朋友的啊。我做的是冰品，非常适合夏天吃蜂蜜。天气也渐渐转暖，大家不妨试试”

食材明细

主料

• 红枣 适量
• 银耳 适量
• 枸杞 适量
• 桂圆 适量

辅料

• 蜂蜜 适量
• 冰糖 适量

• 甜味 口味
• 煮 工艺
• 半小时 耗时
• 简单 难度

红枣银耳羹的做法步骤

• 1准备原料
• 2银耳温水泡开
• 3桂圆剥开，红枣一分为二去核
• 4砂锅中注足够的凉水，放入银耳烧开
• 5水将要开时候，放入红枣和桂圆
• 6小火慢慢炖3-40分钟左右
• 7出锅前加如冰糖30g左右，枸杞适量，再煮5分钟即可
• 8银耳羹倒入碗中，加入少许蜂蜜（这个蜂蜜是汉中带回来的油菜蜜还是结晶的），冰箱冷藏后食用

小窍门桂圆

提示：1、这个银耳羹因为要吃凉的，所以不宜煮得过久，不然银耳太过软烂没有口感
2、冰糖的量根据个人喜好，冷藏后食用最佳枸杞
3、如果中途水不足加适量开水 来自 美食天下 帅帅小厨 的作品 使用的厨具：砂锅