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【紫薯西米露】的做法_【紫薯西米露】的制作步骤

摘要: 1张图片“特别浓香的味道。”食材明细食材主料紫薯3个西米适量椰酱200ML纯牛奶500ML辅料白砂糖适量甜味口味煮工艺半小时耗时...
【紫薯西米露】的做法

1张图片

“特别浓香的味道。”

食材明细食材

主料
  • 紫薯 3个
  • 西米 适量
  • 椰酱 200ML
  • 纯牛奶 500ML
辅料
  • 白砂糖 适量
  • 甜味 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

紫薯西米露的做法步骤

  • 【紫薯西米露】的做法步骤:1 1准备好食材椰酱。西米、椰酱、紫薯、纯牛奶(本来以为250,后来加到500刚好,因为紫薯遇到牛奶会变浓)。
  • 【紫薯西米露】的做法步骤:2 2西米放入开水中煮至无白点。
  • 【紫薯西米露】的做法步骤:3 3先切两个紫薯切小丁,加入牛奶和椰酱,放入豆浆机,按下果汁功能。
  • 【紫薯西米露】的做法步骤:4 4把西米过至冷开水中。
  • 【紫薯西米露】的做法步骤:5 5另一个紫薯切丁蒸熟。
  • 【紫薯西米露】的做法步骤:6 6把搅好的紫薯露放入锅内,加入糖,煮开至糖溶化。一边煮一定要一边搅,不然会粘锅。
  • 【紫薯西米露】的做法步骤:7 7所有食材都煮好后。
  • 【紫薯西米露】的做法步骤:8 8把这些食材都各取适量捞在一起即可。
来自 美食天下 是甜甜呀 的作品 使用的厨具:煮锅

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