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【紫薯蛋挞】的做法_【紫薯蛋挞】的制作步骤

摘要: 3张图片食材明细主料挞皮12只紫薯1个辅料低筋面粉15g蛋黄4个淡奶油150g牛奶140g配料细砂糖80g奶香口味烤工艺半小时耗...
【紫薯蛋挞】的做法

3张图片

食材明细

主料
  • 挞皮 12只
  • 紫薯 1个
辅料
  • 低筋面粉 15g
  • 蛋黄 4个
  • 淡奶油 150g
  • 牛奶 140g
配料
  • 细砂糖 80g
  • 奶香 口味
  • 烤 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

紫薯蛋挞的做法步骤

  • 【紫薯蛋挞】的做法步骤:1 11、准备所需材料。2、牛奶里加糖搅拌均匀挞水。3、加入淡奶油搅拌均匀紫薯块。4、取四个鸡蛋黄打散。5、将奶液倒入蛋黄中搅拌均匀。6、用网筛过滤一下蛋液,挞水就做好了。
  • 【紫薯蛋挞】的做法步骤:2 26,放入蒸熟的紫薯块。7、装入八分满的挞水。
  • 【紫薯蛋挞】的做法步骤:3 36,放入蒸熟的紫薯块。7、装入八分满的挞水。
  • 【紫薯蛋挞】的做法步骤:4 48.烤箱预热220°,中层,烘烤20-25分钟至表面有焦斑即可。
  • 【紫薯蛋挞】的做法步骤:5 5出炉了,香喷喷的
来自 美食天下 小紫嫣 的作品 使用的厨具:电烤箱

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