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【素食意面】自制版的做法_【素食意面】自制版的制作步骤

摘要: 适量花生油意面1张图片适量食材明细花生油主料意面100克辅料鸡蛋1个黄瓜适量胡萝卜适量香菜适量水适量熟花生米适量葱花适量配料辣豆...
【素食意面】自制版的做法

1张图片 适量

食材明细花生油

主料
  • 意面 100克
辅料
  • 鸡蛋 1个
  • 黄瓜 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 香菜 适量
  • 适量
  • 熟花生米 适量
  • 葱花 适量
配料
  • 辣豆瓣酱 适量
  • 番茄酱 适量
  • 花生油 适量
  • 芝麻油 适量
  • 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

素食意面的做法步骤意面

  • 【素食意面】自制版的做法步骤:1 1准备用料
  • 【素食意面】自制版的做法步骤:2 2热锅加花生油,加葱花爆香
  • 【素食意面】自制版的做法步骤:3 3放一勺辣豆瓣酱快速煸炒
  • 【素食意面】自制版的做法步骤:4 4紧接着打入一个鸡蛋打散,煸炒
  • 【素食意面】自制版的做法步骤:5 5把鸡蛋炒碎,加适量番茄酱
  • 【素食意面】自制版的做法步骤:6 6再把背熟的花生碎加里面炒几下,素酱就做好了
  • 【素食意面】自制版的做法步骤:7 7锅里大火烧开水,加点盐,放上意面煮十分钟左右
  • 【素食意面】自制版的做法步骤:8 8胡萝卜切丝,香菜洗净切碎,黄瓜洗净切丝
  • 【素食意面】自制版的做法步骤:9 9意面煮熟捞出加点橄榄油,没有橄榄油的话加点熟花生油也可以,
  • 【素食意面】自制版的做法步骤:10 10在意面上盖上素面酱
  • 【素食意面】自制版的做法步骤:11 11在加上个黄瓜丝,胡萝卜丝香菜碎,就做好了

小窍门

1不喜欢花生碎可以不加,
2加鸡蛋的时候提前打散更好,我偷懒一下下 来自 美食天下 若如出2010 的作品 使用的厨具:煮锅、炒锅

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