【粤菜】蚝油生菜的做法_【粤菜】蚝油生菜的制作步骤

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“今天，为大家奉上一道粤菜中最为简单、又非常有人缘的菜，也是我家那位的拿手菜---蚝油生菜。这可是我好说歹说人家才同意让拍照的，而且首次爆料秘制料汁的做法滴粤菜！”

食材明细

• 咸鲜 口味
• 炒 工艺
• 十分钟 耗时
• 普通 难度

蚝油生菜的做法步骤

• 1将生菜择好洗净葱花。
• 2蚝油、白糖、鸡精、生抽、盐、水调成料汁生菜。
• 3锅内放油，炒香蒜末和葱花。
• 4倒入生菜，翻炒几下。
• 5倒入料汁，翻炒均匀。
• 6倒入少许香油出锅料汁。