【粤菜】白灼对虾的做法_【粤菜】白灼对虾的制作步骤
- 菜谱大全
- 2024-01-08 22:56:32
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摘要:
1张图片“粤菜最经典的海鲜吃法粤菜。“白灼”就是突出粤菜清淡的手法之一,以煮滚的水或汤,将生的食物烫熟,称为“灼”对虾。总感觉粤...
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“粤菜最经典的海鲜吃法。“白灼”就是突出粤菜清淡的手法之一,以煮滚的水或汤,将生的食物烫熟,称为“灼”。总感觉粤菜的做法跟闽菜的做法差不了多少”
食材明细粤菜
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
白灼对虾的做法步骤
- 1原料.虾洗净。
- 2锅里放入适量的水和姜片。
- 3接着放入虾。
- 4放入适量的盐对虾。
- 5最后放入料酒煮至虾弯曲至变红即可出锅。
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