【粤菜】椒丝腐乳炒通菜的做法_【粤菜】椒丝腐乳炒通菜的制作步骤

1张图片 通菜

“椒丝腐乳炒通菜是一款经典的粤菜，去到哪家粤菜馆子都有，只要当造腐乳。用腐乳来增强菜的口感，这搭配很不错的。”

食材明细

• 微辣 口味
• 炒 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

椒丝腐乳炒通菜的做法步骤

• 1材料：空心菜、尖椒、腐乳。
• 2起油锅，爆香蒜头、切丝的尖椒。
• 3加入洗净的空心菜
• 4空心菜炒至断青后，将腐乳用油搅散，加入菜里调味就可以了，不够味可以再加点盐。
• 5带点微辣的椒丝腐乳炒通菜做好了椒丝。