【粤菜】一品鲳鱼的做法_【粤菜】一品鲳鱼的制作步骤
- 菜谱大全
- 2024-01-09 04:59:28
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摘要:
1张图片食材明细粤菜主料鲳鱼2条辅料葱花适量生姜适量配料料酒1勺老抽1勺胡椒粉少许咖喱粉少许植物油适量糖1勺醋适量生粉适量香油适...
1张图片
食材明细粤菜
- 其他 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
一品鲳鱼的做法步骤胡椒粉
- 1准备的材料。
- 2鲳鱼洗净用料酒、生抽、淀粉拌匀腌制鲳鱼。
- 3碟中加酱油、糖、咖喱粉、胡椒粉、香油、醋、绍酒做成调料待用。
- 4不粘锅中倒少许油,把鲳鱼下入煎至两面黄捞出。
- 5锅中爆香大蒜出香味。
- 6倒入已调好的调料。
- 7最后倒入鲳鱼大火烧开转小火至浓稠盛出。
- 8在鱼身上洒入葱花即可。
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