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【粤菜】--煎南瓜的做法_【粤菜】--煎南瓜的制作步骤

摘要: 4张图片粤菜食材明细胡椒粉主料南瓜500克辅料黄瓜30克配料盐4克胡椒粉2克面粉40克花生油20克咸鲜口味煎工艺廿分钟耗时简单难...
【粤菜】--煎南瓜的做法

4张图片 粤菜

食材明细胡椒粉

主料
  • 南瓜 500克
辅料
  • 黄瓜 30克
配料
  • 4克
  • 胡椒粉 2克
  • 面粉 40克
  • 花生油 20克
  • 咸鲜 口味
  • 煎 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

煎南瓜的做法步骤

  • 【粤菜】--煎南瓜的做法步骤:1 1把南瓜去皮去籽粘锅。
  • 【粤菜】--煎南瓜的做法步骤:2 2切成长方形的片面粉。
  • 【粤菜】--煎南瓜的做法步骤:3 3放入碗中,加盐腌制30分钟。
  • 【粤菜】--煎南瓜的做法步骤:4 4把面粉撒到南瓜上裹匀。
  • 【粤菜】--煎南瓜的做法步骤:5 5再撒上胡椒粉翻匀。
  • 【粤菜】--煎南瓜的做法步骤:6 6不粘锅放入少许油,放入南瓜南瓜。
  • 【粤菜】--煎南瓜的做法步骤:7 7用小火煎制,一面上色翻过来再煎另一面。
  • 【粤菜】--煎南瓜的做法步骤:8 8南瓜煎至两面金黄即可。
  • 【粤菜】--煎南瓜的做法步骤:9 9放入吸油纸的盘中稍晾。
  • 【粤菜】--煎南瓜的做法步骤:10 10摆盘,撒上黄瓜碎,即可享用。
来自 美食天下 gaopingzhao 的作品 使用的厨具:不粘锅

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