【粤菜】--卤猪蹄的做法_【粤菜】--卤猪蹄的制作步骤

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食材明细

• 咸鲜 口味
• 卤 工艺
• 一小时 耗时
• 普通 难度

卤猪蹄的做法步骤

• 1先把猪蹄洗净山楂片。
• 2切成小块花椒。
• 3锅里放热水，放入猪蹄。
• 4淖3分钟即可粤菜。
• 5先把猪蹄放入锅中蚝油。
• 6锅里倒入水、料酒、酱油、蚝油、白糖、盐、葱、姜、八角、花椒、山楂片。按下煲粥键1小时30分钟即熟卤猪蹄。
• 7出锅，盛入盘中。