【粉丝贝壳】-----一道无油烟无烦恼的菜哦的做法_【粉丝贝壳】-----一道无油烟无烦恼的菜哦的制作步骤
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- 2024-01-09 09:58:11
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摘要:
1张图片“自从半个月前看见我同学在微信发了贝壳粉丝后,我一直都记挂着。可惜每次买的贝壳都不够好贝壳。这次终于碰见我喜欢的贝壳啦。...
1张图片
“自从半个月前看见我同学在微信发了贝壳粉丝后,我一直都记挂着。可惜每次买的贝壳都不够好。这次终于碰见我喜欢的贝壳啦。。贝壳。清水。。。。”
食材明细
- 微辣 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
粉丝贝壳的做法步骤
- 1贝壳买回来用大量的清水冲洗几次,到洗出来的水干净为好。然后用刷子把贝壳的表面刷干净,再冲洗一下。
- 2锅里加水煮开,加进几滴白酒,贝壳倒下去煮开,直到它的嘴巴打开。然后打开壳拿清水冲洗,把里面的贝肉的脏东西去掉碟子。
- 3把弄干净的贝壳去掉一边没有肉的壳,保留有肉的那边。整齐排放在碟子上粉丝。
- 4事先泡好的粉丝切成小段,加上麻油和油酱油辣椒酱调味。
- 5把粉丝铺在贝壳上面。
- 6锅里加1/2的清水煮开,然后用架子把贝壳碟子架起来,盖上盖子蒸10分钟。
- 7蒸好后,在上面撒上葱花,并淋上烧开的熟豉油就可以了。
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