【简单制作的花样饼大全】胡萝卜鸡蛋卷饼的做法_【简单制作的花样饼大全】胡萝卜鸡蛋卷饼的制作步骤

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“北方人都很喜欢吃饼，怡汝的这款【胡萝卜鸡蛋饼】制作简单、鲜香可口，很适合老人和孩子食用，作为早餐配合一碗豆浆或者一个汤就是不错的早餐！”

食材明细

主料

• 鸡蛋 一枚约70克
• 胡萝卜 60克
• 面粉 50克

辅料

• 小葱 2克
• 植物油 少许
• 水 适量

配料

• 盐 适量

• 咸鲜 口味
• 煎 工艺
• 半小时 耗时
• 简单 难度

胡萝卜鸡蛋卷饼的做法步骤胡萝卜

• 1胡萝卜鸡蛋饼食材。
• 2鸡蛋打散，胡萝卜和小葱切碎备用。
• 3把胡萝卜和小葱加入蛋液中，并加入少许水。
• 4然后逐步加入面粉和盐搅拌均匀即可。
• 5平底锅或者电饼铛锅热刷油放入一勺的混合糊糊摊平煎。
• 6一面定型后翻面面粉。
• 7然后用铲子逐步的卷起成卷，稍微煎一下即可出锅小葱。
• 8煎好的放入盘子。
• 9吃的时候切成两段摆盘即可卷饼。

小窍门

1、一个鸡蛋一把面粉正好的比例，当然你可以随自己的口味调整鸡蛋和面粉的比例。
2、煎的时候要小火煎，否则还没熟就糊了。
3、我用的是炒锅，你可以用平底锅或者电饼铛更好用。
4、这个方法你可以喜欢什么蔬菜放什么蔬菜都可以的。 来自 美食天下 绿色天使 的作品 使用的厨具：平底锅