【端午·粽子篇】红豆什锦粽的做法_【端午·粽子篇】红豆什锦粽的制作步骤

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“端午节到了，大家都在包粽子，很羡慕大家的粽子都能包的那么漂亮，这是我第一次包粽子，每个粽子都包的奇形怪状红豆。不过我的宗旨是把米包住，不漏米就行。”

食材明细糯米

• 原味 口味
• 煮 工艺
• 数小时 耗时
• 普通 难度

红豆什锦粽的做法步骤

• 1糯米，黑米，燕麦，玉米碎洗净，用冷水浸泡4小时以上。
• 2红豆用热水泡发。
• 3蜜枣用热水洗净，浸泡。
• 4泡好的红豆和糯米倒在一起，混合均匀粽子。
• 5粽叶窝成筒状。
• 6放入泡好的糯米和蜜枣。
• 7用粽叶把糯米包起来，我的宗旨是把米包住不漏就行O(∩_∩)O~。
• 8包好的粽子用绳子捆好。
• 9粽子放入免煮锅，倒入没过粽子的水，煮开后，放入保温外胆闷3个小时以上，粽子就熟了蜜枣。

小窍门