【秋季里，粉糯的金黄色】板栗烧鸡的做法_【秋季里，粉糯的金黄色】板栗烧鸡的制作步骤

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“板栗烧鸡，

我们家也有做过；
烧鸡
最近在美天这里也经常可以看到家人们发表了。

还我爱吃栗子的心又来了，
适量
好吧，解解自己的馋嘴，我也做一道【板栗烧鸡】，一起凑凑热闹。

一起分享那份在秋季里独有的粉糯的金黄色板栗。。。。金黄色。。”

食材明细

主料

• 鸡 四分之一只
• 板栗 适量

辅料

• 姜片 适量
• 蒜片 适量

配料

• 生抽 适量
• 盐 适量
• 糖 适量
• 老抽 适量
• 料酒 适量

• 咸鲜 口味
• 烧 工艺
• 半小时 耗时
• 简单 难度

板栗烧鸡的做法步骤

• 1板栗准备好。
• 2剥去板栗的外壳。
• 3用热水泡板栗几分钟，去表皮就容易了。
• 4姜和蒜头切片。
• 5鸡斩件，洗净。
• 66.锅烧热炒香姜蒜片，鸡块。
• 7绕锅边浇入料酒。
• 8倒入生抽和老抽后继续翻炒。
• 9兑入适量的水后加入糖。
• 10放入栗子，烧开。
• 11转入另一只锅里焖煮三十分钟左右。
• 12倒回炒锅里大火稍微收汁，盐调味即可。

小窍门粉糯

【CSY温馨提示】

剥去板栗的外壳。用热水泡板栗几分钟，去表皮就容易了。 来自 美食天下 dog小主人_CSY 的作品 使用的厨具：煮锅