【番茄配方】情人节玫瑰花束巧克力——新颖巧妙，用心缔造爱的做法_【番茄配方】情人节玫瑰花束巧克力——新颖巧妙，用心缔造爱的制作步骤

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“鲜花，只能看，而且总是有凋谢的一天。巧克力花束，你可以将它们统统吃进肚子里，让浓浓情意转化为丝丝香甜，永记心头，简单又不乏心意，甜蜜的巧克力花束一定会打动她的芳心。”

食材明细

主料

• 白色巧克力 200g

辅料

• 红色巧克力 100g

• 甜味 口味
• 其他 工艺
• 数小时 耗时
• 普通 难度

玫瑰花束巧克力的做法步骤

• 1红色巧克力币切成小块备用。
• 2切碎的巧克力币放入巧克力锅中融化花束。
• 3融化好的巧克力装进裱花袋中。
• 4小心的挤入玫瑰花模具中，只需要挤大约三分之一即可。
• 5接着将白色的巧克力币切成小块备用。
• 6克力块放锅中融化巧克力。
• 7同样将融化好的白巧克力装入裱花袋挤满模具。
• 8让模具里的巧克力凝固至七成干左右插入棒棒糖棍。
• 9完全凝固的巧端起后微震两下，便可以轻松的脱模了模具。

小窍门

注意事项：
1，完成玫瑰花要小心，不然沾染的乱七八糟就会影响美观。
2，糖棍如果初次扎进去会站立不住就再等巧克力凝固片刻，否则会破坏掉底层的花心。
3，使用硬塑模具巧克力短暂轻冻会好脱模。 来自 美食天下 我爱番茄美食 的作品