【番茄配方】奶香苹果派——外皮酥酥的，内馅软软的的做法_【番茄配方】奶香苹果派——外皮酥酥的，内馅软软的的制作步骤

3张图片 派皮

“一盘果香派出炉了，烤出来的效果很棒哦，外皮酥酥的，内馅软软的，苹果有点点焦香，很高大上的节奏，吃货们必备吖外皮酥酥！！！”

食材明细苹果派

• 甜味 口味
• 烘焙 工艺
• 数小时 耗时
• 普通 难度

奶香苹果派的做法步骤

• 1硬硬的黄油丁放入面粉和糖粉、盐的混合物中用刮刀切拌成碎粒
• 2然后倒入水，用水拌成团，装入保鲜袋，放入冰箱冷藏1小时
• 3一小时之后，取出擀成面皮
• 4铺入派模，用擀面杖擀去边沿多余的派皮，用叉子扎眼
• 5再在派上放一张油纸，然后铺上大米，放入180度的烤箱，烤10分钟，去除大米和锡纸再烤5分钟
• 6制作派馅奶香。鸡蛋和细砂糖打散
• 7分别加入牛奶，淡奶油、蜂蜜搅拌均匀，派馅就做好了
• 8苹果削皮，切成薄片，立在烤好的派皮上
• 9将做好的派馅倒入派皮中，放入预热好170度的烤箱烤30分钟，表面呈漂亮的烘焙色即可