【番茄配方】圣诞拐杖双色饼干——大雪纷飞的甜蜜礼物的做法_【番茄配方】圣诞拐杖双色饼干——大雪纷飞的甜蜜礼物的制作步骤

3张图片 低筋

“在大雪纷飞的圣诞节，红色帽子，驯鹿雪橇，礼物口袋，彩条拐杖的圣诞老人是不是真的会遗落一根圣诞拐杖呢，今天番茄做的这款饼干就是仿照圣诞老人的拐杖做成的，真的是可爱又讨喜呢，快来学习吧番茄。​”

食材明细面团

• 甜味 口味
• 烘焙 工艺
• 数小时 耗时
• 普通 难度

圣诞拐杖双色饼干的做法步骤拐杖双色饼干

• 1室温软化黄油，加入糖粉，打发至羽毛状​
• 2分次加入全蛋液，搅打均匀​
• 3加入香草精，用刮刀拌几下​
• 4加入过筛的低筋面粉，刮刀拌至不见干粉​
• 5用手掌轻柔成团，裹上保鲜膜置入冷藏室松弛半小时​
• 6松弛后分成等量的4个面团​
• 7其中2个分别加入红绿色素揉匀​
• 8把面团分成约5g的小团
• 9取2面团搓成长条​
• 102面团并在一起，搓成麻花状，然后整条在搓一下​
• 11做成拐杖的造型，放入预热好150度的烤箱，中层，烤15分钟即可​