【番茄配方】咖啡芝士—— 品味生活苦味中的甘甜的做法_【番茄配方】咖啡芝士—— 品味生活苦味中的甘甜的制作步骤

3张图片 芝士

“咖啡是人类有史以来奢侈的饮品，它带给人们的是苦味中的甘甜，像生活一样内敛的味道只有懂得生活的人才能品味到苦味。今天番茄带给您一款咖啡芝士，品味生活苦味中的甘甜。​”

食材明细细砂糖

• 甜味 口味
• 烘焙 工艺
• 数小时 耗时
• 简单 难度

咖啡芝士的做法步骤淡奶油

• 1咖啡与热水混合均匀​
• 2奶油奶酪室温软化后，倒入细砂糖，隔热水搅打成细腻的糊状​
• 3依次加入全蛋液，咖啡液，玉米淀粉拌匀番茄。每样东西都完全拌匀之后再加下一次​
• 4淡奶油打到7成发，加入到奶酪糊中，搅拌均匀​
• 5搅拌均匀之后，舀入烤杯中，放入烤盘，给烤盘注入1cm的温水，放入预热好170度的烤箱，中层，烤25分钟，出炉放凉备用​
• 6适量的淡奶油打发至8成发​
• 7抹在放凉的咖啡芝士上​
• 8最后撒上可可粉装饰，就完工了​