【番茄配方】万圣节疯狂派对系列——万圣节南瓜蛋糕的做法_【番茄配方】万圣节疯狂派对系列——万圣节南瓜蛋糕的制作步骤
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- 2024-01-11 03:54:02
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摘要:
3张图片奶油“10月末是万圣节,爱凑热闹的人们当然不会放过这一节日奶油。生活就是要不停地给自己找快乐的借口,比如今天的这个万圣节...
3张图片 奶油
“10月末是万圣节,爱凑热闹的人们当然不会放过这一节日。
生活就是要不停地给自己找快乐的借口,比如今天的这个万圣节南瓜蛋糕,独特的想法构思,用心去创造灵感,就会给家人带来小小的惊喜和快乐哦南瓜!万圣节就要来了,一起开始准备这个大派对吧色素!”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
万圣节南瓜蛋糕的做法步骤果膏
- 1先制作蛋糕体蛋糕。根据戚风蛋糕的制作方法,做好戚风面糊
- 2先给半圆模具,角角落落都抹上一层植物油防粘,,倒入模具中
- 3放入预热好175度的烤箱,中下层,烤50分钟,用牙签插入没有粘黏物即可,烤好的蛋糕倒扣到晾网上,晾凉
- 4淡奶油加细砂糖打发至湿性发泡
- 5将其中一半蛋糕放置裱花台上,平整的一面抹上一层蛋糕油,稍微抹平
- 6再将另外一半蛋糕盖在之前的蛋糕上,组成一个完整的圆形
- 7给蛋糕表面抹上奶油,再用软刮板将奶油修整成圆形
- 8用巧克力果膏将南瓜的轮廓及嘴巴眼睛瞪画出来
- 9取适量打好的奶油,滴入几滴橙色色素,搅拌成橙色奶油
- 10将搅拌好的奶油装入装有五齿裱花嘴的裱花袋中,剪一小口,使裱花嘴的挤花部分露出来
- 11在蛋糕上挤出小号的曲奇花,一定要挤整齐,并且大小一样,这样裱出来的蛋糕才会好看
- 12整个南瓜橙色的部分裱完之后,取适量的奶油,调成黄色,将嘴巴,鼻子等黄色部分填充好
- 13最后用黑色果膏将细节部分再次填充一下,使轮廓更加清晰,再用奶油调成绿色,用大号曲奇嘴,在蛋糕底部挤一圈的大号曲奇花,蛋糕就做成了
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