【电饭锅美食】青椒炒猪肝的做法_【电饭锅美食】青椒炒猪肝的制作步骤

1张图片 适量

“想吃猪肝，都想了好久了，一直不敢下手，担心电饭锅做出来的味道不好青椒！这几天我莫名的自信，终于下手买了猪肝，嘿嘿，做得还不错哦~~美味的呢猪肝！”

食材明细

• 微辣 口味
• 烧 工艺
• 廿分钟 耗时
• 简单 难度

青椒炒猪肝的做法步骤电饭锅

• 1准备阶段，材料都准备好，另外猪肝提前用盐水浸泡半小时，听妈妈说，这也可以除去猪肝里面的毒素什么的~~
• 2倒入适量芝麻油，烧热后放入蒜和姜，炒出香味后加入豆瓣酱，翻炒均匀。
• 3倒入猪肝，翻炒片刻，加入适量醋，继续翻炒，带猪肝变白时放入适量酱油上色。
• 4倒入青椒，翻炒均匀，可加入适量的水，焖一小会，青椒变色时，加盐等调味料！再闷一会，即可起锅！
• 5大功告成！注意不要让猪肝煮太久，否则猪肝就会变老，吃起来就不嫩了！