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【甜筒沙拉】--- 强烈推荐的一款私家美食的做法_【甜筒沙拉】--- 强烈推荐的一款私家美食的制作步骤

摘要: 7张图片“非常可爱也非常美味的一款沙拉,是诗心版的私家美食原料。牙齿轻轻磕一下就掉渣的蛋卷筒,搭配着缤纷、美味的沙拉,混合在一起...
【甜筒沙拉】--- 强烈推荐的一款私家美食的做法

7张图片

“非常可爱也非常美味的一款沙拉,是诗心版的私家美食。牙齿轻轻磕一下就掉渣的蛋卷筒,搭配着缤纷、美味的沙拉,混合在一起,在嘴里相融合,那个口感美极了。这样一款吃得特别、吃得可爱,吃得开心的甜筒沙拉,我想,无论大人、孩子,都一定都会喜欢的。

新年的脚步已经越来越近了,家宴时不防做上一些,一定能得到大家的好评。”

食材明细

主料
  • 蛋筒原料:鸡蛋2个 适量
  • 蛋筒原料:低粉50克 适量
  • 蛋筒原料:玉米油40克 适量
  • 蛋筒原料:糖粉25克 适量
辅料
  • 沙拉原料:鲜虾 适量
  • 沙拉原料:鸡蛋 适量
  • 沙拉原料:火腿 适量
  • 沙拉原料:杏仁 适量
  • 沙拉原料:玉米 适量
  • 沙拉原料:豌豆 适量
  • 沙拉原料:芹菜 适量
  • 沙拉原料:胡萝卜 适量
  • 沙拉原料:紫甘蓝 适量
配料
  • 沙拉酱 2大勺
  • 1/4茶勺
  • 胡椒粉 少许
  • 橄榄油 几滴
  • 其他 口味
  • 调味 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

甜筒沙拉的做法步骤原料

  • 【甜筒沙拉】--- 强烈推荐的一款私家美食的做法步骤:1 1先制作蛋筒,这个可以一次多做些。食用油中加入糖粉。
  • 【甜筒沙拉】--- 强烈推荐的一款私家美食的做法步骤:2 2用打蛋器搅拌均匀。
  • 【甜筒沙拉】--- 强烈推荐的一款私家美食的做法步骤:3 3鸡蛋磕入碗中搅拌均匀茶勺。
  • 【甜筒沙拉】--- 强烈推荐的一款私家美食的做法步骤:4 4分多次加入食用油中,每加一次都顺同一方向充分搅拌均匀。(此时蛋糊体积较大且蓬松轻盈)
  • 【甜筒沙拉】--- 强烈推荐的一款私家美食的做法步骤:5 5筛入低粉。
  • 【甜筒沙拉】--- 强烈推荐的一款私家美食的做法步骤:6 6用打蛋器或橡皮刮刀按不规则方向切拌均匀。
  • 【甜筒沙拉】--- 强烈推荐的一款私家美食的做法步骤:7 7蛋卷模小火两面预热。
  • 【甜筒沙拉】--- 强烈推荐的一款私家美食的做法步骤:8 8打开舀入一勺蛋糊。
  • 【甜筒沙拉】--- 强烈推荐的一款私家美食的做法步骤:9 9盖上盖子,两面各烤一分钟左右。
  • 【甜筒沙拉】--- 强烈推荐的一款私家美食的做法步骤:10 10烤至蛋筒皮表面金黄即可。
  • 【甜筒沙拉】--- 强烈推荐的一款私家美食的做法步骤:11 11趁热把蛋筒皮卷起来,做成甜筒的样子。
  • 【甜筒沙拉】--- 强烈推荐的一款私家美食的做法步骤:12 12开始制作沙啦,先准备好所有沙拉的用料。
  • 【甜筒沙拉】--- 强烈推荐的一款私家美食的做法步骤:13 13芹菜、胡萝卜洗净切成小条,虾去头去壳去虾线,切成小块,豌豆、玉米洗净。
  • 【甜筒沙拉】--- 强烈推荐的一款私家美食的做法步骤:14 14小锅里加入适量水烧开,调入1/2茶勺的盐和少许油,依次放入胡萝卜、玉米、豌豆、芹菜、虾仁,焯至断生,入底味。(我因为要考虑宝宝的肠胃,所以焯了一下水,如果全是大人,胡萝卜和芹菜也可不炒水哈)
  • 【甜筒沙拉】--- 强烈推荐的一款私家美食的做法步骤:15 15捞出控干水份。
  • 【甜筒沙拉】--- 强烈推荐的一款私家美食的做法步骤:16 16鸡蛋煮熟去壳切成小块,火腿和紫甘蓝切成丝,杏仁剥好。
  • 【甜筒沙拉】--- 强烈推荐的一款私家美食的做法步骤:17 17把除杏仁外的所有材料放入碗中。
  • 【甜筒沙拉】--- 强烈推荐的一款私家美食的做法步骤:18 18调入1/4茶勺的盐和少许胡椒粉以及几滴橄榄油。
  • 【甜筒沙拉】--- 强烈推荐的一款私家美食的做法步骤:19 19加入2大勺的沙拉酱,拌匀。
  • 【甜筒沙拉】--- 强烈推荐的一款私家美食的做法步骤:20 20最后加入杏仁轻轻拌匀。
  • 【甜筒沙拉】--- 强烈推荐的一款私家美食的做法步骤:21 21把做好的沙拉装入做好的蛋筒里即可。

小窍门

诗心片语:
1:蛋筒可以一次多做几个,直接吃就是蛋卷哈。

2:沙拉的配菜可依据自己的喜好进行搭配蛋筒。

3:做沙拉时加杏仁,口感特别好甜筒。 来自 美食天下 诗心 的作品

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