【炸酱面，花样做】凉粉炸酱面 （打破传统吃法）的做法_【炸酱面，花样做】凉粉炸酱面 （打破传统吃法）的制作步骤

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“打破凉粉的传统吃法！！”

食材明细凉粉

• 酱香 口味
• 烧 工艺
• 廿分钟 耗时
• 简单 难度

凉粉炸酱面的做法步骤

• 1除面条以外把黄瓜1根，凉粉1块，鸡胸肉，都洗净备用。
• 2把洗净的凉粉切成小块。
• 3鸡胸肉切片后也切成和凉粉一样的大小。
• 4加入盐半小勺，白胡椒粉，蚝油腌制5分钟左右炸酱面。
• 5黄瓜切丝备用。
• 6六月香豆瓣酱，切好葱，姜，蒜。
• 7锅里倒少许油，把姜蒜煸香。
• 8煸香之后把腌制好的鸡胸肉放入翻炒。
• 9鸡肉变色后把切好的凉粉放入炒匀。
• 10再加入2大勺六月香豆瓣酱翻炒。
• 11再加入半碗的清水烧开。
• 12汤汁变稠后把香葱撒入即可。
• 13锅内倒水烧开后把面条放入。
• 14等水再次开后，关火，焖1分钟左右即可捞出。
• 15看，凉粉炸酱就做好了，简单吧。
• 16苽苽版的凉粉炸酱面。