【炸酱面,花样做】——熊猫香菇炸酱面的做法_【炸酱面,花样做】——熊猫香菇炸酱面的制作步骤
- 菜谱大全
- 2024-01-12 13:54:38
- 1
摘要:
1张图片“最近熊猫冒似很火啊,鞋子上都趴着一只可爱的小熊猫,那天在我们家小区散步时看见小区种的有竹子,于是就产生了做熊猫面的念头...
1张图片
“最近熊猫冒似很火啊,鞋子上都趴着一只可爱的小熊猫,那天在我们家小区散步时看见小区种的有竹子,于是就产生了做熊猫面的念头,做出来一看哇咔咔太萌了,你hold住吗?来看成品吧,不要被萌翻哦。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
熊猫香菇炸酱面的做法步骤香菇
- 1准备好食材,提前做好黄瓜竹子备用。
- 2将面粉加水和成光滑的面团,分成两份,一份加入竹炭粉揉成黑色面团。
- 3将白色面团分成几块分别做成需要的形状,将黑色面团搓成5个粗细不一的长条,一条是嘴巴两条眼睛两条耳朵,耳朵的最粗,嘴巴的最小炸酱面。
- 4取一个白色面片裹住黑色嘴巴面条,然后将两条黑色眼睛长条分开距离放在卷好的白色面团上面,中间填充一条白色面条,再用一块白色面片卷起来,最后将两个耳朵放在最上面即可,为了好切片可以放冰箱冷冻一会。
- 5切去前面多余部分,将面卷切成均匀的面片。
- 6再用擀面杖擀薄即可。
- 7锅里水开后加少许食盐防粘,将面片下锅煮熟熊猫。
- 8煮面的间隙另起一油锅,油热后下葱末爆出香味。
- 9放入欣和葱伴侣甜面酱炒香面片。
- 10加入肉馅彻底煸炒出肉里的油。
- 11加入胡萝卜丁、香菇丁炒至9成熟加食盐鸡精翻炒均匀即可。
- 12将葱丝放入一个竹筒里,炸酱填入另一个竹筒,煮好的面过下水装盘,将炸酱摆在旁边即可。
发表评论