【炸酱面 花样做】双丝炸酱面的做法_【炸酱面 花样做】双丝炸酱面的制作步骤

1张图片 炸酱面

食材明细

• 清淡 口味
• 拌 工艺
• 廿分钟 耗时
• 简单 难度

双丝炸酱面的做法步骤

• 1将扁豆角去筋，清洗干净切成丝，青椒去蒂和籽，清洗干净切成丝装入盘中待用。
• 2热锅放油爆香葱姜末。
• 3倒入扁豆角丝翻炒均匀，加入精盐，五香粉扁豆角。
• 4翻炒均匀加入青椒丝。
• 5翻炒均匀，将双丝炒熟，最后加入味精调味，出锅装入盘中待用。
• 6热锅放油放入葱姜末，熟肉末炒香。
• 7倒入青椒末翻炒均匀，加入精盐，五香粉，欣和葱伴侣豆瓣酱双丝。
• 8翻炒均匀，最后加入味精调味，出锅装入碗中待用。
• 9将面条放入滚水锅子煮熟。
• 10捞出，过凉放在炒好的双丝上。
• 11将炸好的青椒肉末酱淋在面条的上面，吃就时候拌开就可以了。