【清炖鸽子汤】的做法_【清炖鸽子汤】的制作步骤

3张图片 姜片

食材明细枸杞

• 原味 口味
• 炖 工艺
• 数小时 耗时
• 普通 难度

清炖鸽子汤的做法步骤适量

• 1鸽子一只，枸杞，姜片。
• 2烧适量开水，不断浇鸽子的全身冲洗一遍，鸽子很干净，所以也不会有很多浮沫。
• 3鸽子的内脏也焯一下。
• 4内脏塞进鸽子肚子，放入铁碗中，加适量水，姜片鸽子。
• 5盖上盖，隔水炖两个小时。
• 6炖好后下入适量枸杞。
• 7喝之前放适量盐和鸡精调味即可。