【海带豆腐鲫鱼汤】--孕妈咪36周菜谱的做法_【海带豆腐鲫鱼汤】--孕妈咪36周菜谱的制作步骤
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- 2024-01-13 11:58:03
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摘要:
3张图片“本周孕妈咪可以吃一些补益作用的膳食,才能更好地蓄积能量,迎接胎宝宝到来豆腐。还可以吃一些淡水鱼,有促进乳汁分泌的作用,...
3张图片
“本周孕妈咪可以吃一些补益作用的膳食,才能更好地蓄积能量,迎接胎宝宝到来。还可以吃一些淡水鱼,有促进乳汁分泌的作用,可以为宝宝准备好营养充足的初乳豆腐。孕妈咪此时应5--6餐每天,注意营养均衡营养。
海带豆腐鲫鱼汤是一道美味的营养靓汤,其海带豆腐的完美结合,加上鲫鱼的营养,肉质的细嫩,肉味的甜美,不仅营养丰富,而且味香汤鲜!豆腐营养也丰富,含皂角苷成分,能抑制脂肪的吸收,促进脂肪分解,阻止动脉硬化的过氧化质产生。但是,皂角苷会造成机体碘的缺乏,而海带中富含人体必需的碘,因此二者同食,让豆腐中的皂角苷多排泄一点,可使体内碘元素处于平衡状态。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
海带豆腐鲫鱼汤的做法步骤海带豆腐鲫鱼
- 1准备好食材
- 2葱姜蒜切丝,豆腐切厚片,海带切丝段
- 3鱼去鳞去脏去口中硬骨,洗净用料酒浸泡1omin,锅中加油放入鲫鱼
- 4煎至表面金黄出锅
- 5剩少许油,放入葱姜蒜爆香,
- 6加水,大火烧开
- 7转小火慢炖20min,炖至汤汁奶白
- 8加入海带继续炖10min
- 9加入豆腐继续炖5min
- 10加食盐、醋调味,关火盛出即可,可以撒一点香菜,我家里没有也就没放
- 11是不是很美味哦?
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