【浙菜】火腿豆腐块的做法_【浙菜】火腿豆腐块的制作步骤

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食材明细

• 清淡 口味
• 煎 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

火腿豆腐块的做法步骤适量

• 1豆腐洗净切成块状。
• 2准备淀粉半碗，火腿肠切片。
• 3锅里倒有加热后，把沾有淀粉的豆腐放进去，用中小火煎豆腐块。
• 4煎成金黄色后出锅备用。
• 5锅里留余油，放入豆豉爆香后把火腿片放进去略煎香浙菜。
• 6再把煎好的豆腐也放入，调入1勺生抽，半小勺盐，小心翻炒均匀，（豆腐易碎）。出锅前撒少量鸡精即可装盘火腿肠。