【浙菜】溜土豆丝的做法_【浙菜】溜土豆丝的制作步骤

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“吃土豆你不必担心脂肪过剩，因为它只含有0.1%的脂肪；是所有充饥食物望尘莫及的。每天多吃土豆可以减少脂肪的摄入，使多余脂肪渐渐代谢掉。

此菜的特点是：咸酸可口，佐餐佳肴”

食材明细

• 酸辣 口味
• 溜 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

溜土豆丝的做法步骤

• 1将土豆刀成丝。
• 2葱切丝、红辣椒切丝。
• 3锅内放少许油，下入葱丝、红辣椒丝土豆丝。
• 4爆锅然后下入土豆丝。
• 5依次下入料酒。
• 6倒入鸡精。
• 7倒入二两醋。
• 8倒入胡椒粉。
• 9放少许盐脂肪。
• 10最后倒入一点糖。
• 11翻炒均匀入盘。