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【浙菜】栗子冬菇的做法_【浙菜】栗子冬菇的制作步骤

摘要: 1张图片“栗子冬菇,色彩分明,清爽美观,香酥鲜嫩,是杭州传统名菜中深秋时菜。”食材明细主料栗子适量冬菇适量辅料生抽适量白糖适量料...
【浙菜】栗子冬菇的做法

1张图片

“栗子冬菇,色彩分明,清爽美观,香酥鲜嫩,是杭州传统名菜中深秋时菜。”

食材明细

主料
  • 栗子 适量
  • 冬菇 适量
辅料
  • 生抽 适量
  • 白糖 适量
  • 料酒 适量
  • 咸鲜 口味
  • 烧 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

栗子冬菇的做法步骤

  • 【浙菜】栗子冬菇的做法步骤:1 1准备的材料。
  • 【浙菜】栗子冬菇的做法步骤:2 2油温7成热,先下入栗子煸炒几下。
  • 【浙菜】栗子冬菇的做法步骤:3 3再下入冬菇煸炒。
  • 【浙菜】栗子冬菇的做法步骤:4 4淋入料酒、生抽和少许老抽冬菇。
  • 【浙菜】栗子冬菇的做法步骤:5 5加入水、糖烧至20分钟左右栗子。
  • 【浙菜】栗子冬菇的做法步骤:6 6出锅装盘即可。
来自 美食天下 李李小酒窝 的作品

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